Descrizione
Test predisposizione genetica alla Gluten Sensitivity (Presenza del gene DQA1*05)
Che cos’è la Celiachia:
La malattia Celiaca è una patologia immuno-mediata del sistema gastrointestinale innescata dall’ingestione di glutine ed è caratterizzata da infiammazione cronica della mucosa dell’intestino tenue con atrofia dei villi intestinali, malassorbimento e una varietà di manifestazioni cliniche. La Celiachia infatti può interessare più organi e sistemi e insorgere sia in età pediatrica che in età adulta in soggetti geneticamente predisposti.
Tra i sintomi caratteristici ricordiamo: arresto della crescita, inappetenza, diarrea cronica o stipsi, vomito, gonfiore e dolore addominale, meteorismo, pallore cutaneo, irritabilità, difficoltà di concentrazione.
Negli adulti la sintomatologia è caratterizzata da problemi gastrointestinali quali nausea, diarrea, costipazione, meteorismo, dolore addominale, perdita di peso e altri sintomi e patologie extra-intestinali, apparentemente non riconducibili alla malattia celiachia.
Che cos’è la Gluten Sensitivity
La Gluten-Sensivity (sensibilità al glutine non celiaca) è una forma di intolleranza al glutine caratterizzata da uno spettro di sintomi correlati all’ingestione di alimenti
contenenti glutine in soggetti che non sono affetti da celiachia o allergia al grano. La sintomatologia si presenta con sintomi gastrointestinali come dolore addominale, diarrea o stipsi, meteorismo, e problematiche extraintestinali quali affaticamento, cefalea, depressione, dolori articolari e muscolari, difficoltà di concentrazione, mente annebbiata, sonnolenza, parestesie degli arti, rash
cutanei tipo eczema, stanchezza cronica.
L’Associazione italiana Celiachia e la Fondazione Celiachia hanno registrato un’incidenza più alta della sensibilità al glutine non celiaca rispetto alla tradizionale celiachia con una netta prevalenza del disturbo nelle donne (rapporto
6:1), con un’età media di 55 anni e con assenza di segnalazioni in età pediatrica.
A chi è dedicato il test per la Gluten Sensitivity
A tutti i soggetti che descrivono sintomi riconducibili alla sensibilità al glutine non celiaca, come mal di stomaco, mal di testa, sensazione di affaticamento e depressione.
Molti dei casi diagnosticati di sindrome del colon irritabile, potrebbero essere ricondotti alla sensibilità al glutine non celiaca. Tale condizione spesso è dovuta a una risposta dell’immunità innata che riconosce il glutine come un “nemico”.
Esito esami Gluten Sensitivity
La genotipizzazione può rilevare la predisposizione alla Gluten Sensitivity anche non celiaca al
glutine
• Esito negativo esclude con elevata probabilità la comparsa della malattia celiaca.
• Esito positivo rivela la predisposizione a sviluppare la celiachia e gluten sensitvity. Se il test risulta positivo è
bene iniziare a seguire un regime alimentare composto da alimenti a ridotto contenuto di glutine e consultare il
parere di uno specialista al fine di identificare eventuali protocolli terapeutici più opportuni ed utili.
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